Disciplina Curricular
Química Orgânica I QOrgan-I
Mestrado Integrado em Ciências Farmacêuticas - Despacho n.º 3790/2019
Contextos
Grupo: Despacho n.º 3790/2019 > 1º Ciclo > UCs Obrigatórias
Período:
Peso
6.0 (para cálculo da média)
Objectivos
Esta Unidade Curricular dá continuidade à UC de Química Geral e articula-se com a UC de Química Orgânica II. Os objetivos de aprendizagem que se espera que sejam alcançados pelos estudantes são: i) conhecimento da estrutura e da reatividade de moléculas orgânicas; ii) aquisição de competências sobre síntese de novas moléculas e atribuição das respetivas estruturas; iii) aquisição de competências laboratoriais, através da realização de síntese de moléculas orgânicas. No final desta UC, o estudante deve ser capaz de identificar os diferentes grupos funcionais numa molécula, conhecer a reatividade dos diferentes grupos funcionais e como podem ser sintetizados, assim como identificar e fazer a caracterização estruturada de compostos orgânicos usando Ressonância Magnética Nuclear e espectroscopia de Infravermelho.
Programa
• Alcanos e cicloalcanos. Reações radicalares • Haletos de alquilo. Reações de substituição (SN1 e SN2) • Alcenos. Preparação via reações de eliminação (E1 e E2). Substituição vs eliminação • Reações de adição dos alcenos. Adição eletrofílica e radicalar • Alcinos. • Álcoois e éteres. • Análogos de enxofre de álcoois e de éteres. • Dienos e sistemas com eletrões pi deslocalizados. • Espectroscopia do Infravermelho. • Espectroscopia de Ressonância Magnética Nuclear do protão (1H-RMN). • Espectroscopia de ressonância magnética nuclear do carbono 13 (13C-RMN) Nas aulas laboratoriais, os estudantes irão realizar operações unitárias (destilação, extração e cromatografia), assim como executar reações de síntese orgânica.
Métodos de ensino e avaliação
Métodos de ensino A UC é semestral e inclui 2 horas/semana de ensino teórico, 3 h/semana de ensino prático e 1,5h/semana de ensino laboratorial. As aulas laboratoriais decorrem em blocos de 3h/sem durante metade do semestre. Nas aulas teóricas os tópicos são abordados em palestras, enfatizando os conceitos básicos da Química Orgânica mecanística e da caracterização estrutural. Aconselha-se os estudantes a assistirem a todas as aulas teóricas. Exercícios propostos no Manual devem ser resolvidos antes da aula prática para serem discutidos durante a aula com o professor. A participação dos estudantes nas aulas práticas é incentivada. Os trabalhos laboratoriais propostos têm como objetivo uma aplicação experimental de conceitos lecionados na UC. Os estudantes têm de preparar o caderno de laboratório antes da aula. Metodologia de avaliação Os alunos terão um exame escrito final ou 2 testes escritos complementares, como opção do aluno. Para fazer o 2º teste é necessário ter uma classificação superior a 9,5 valores no 1º teste. Só são admitidos a exame ou ao 2º teste os estudantes com frequência à componente prática e laboratorial. Premeia-se a participação ativa nas aulas práticas. A avaliação da aquisição de competências técnicas laboratoriais é feita de forma contínua, tendo em conta a assiduidade, preparação e execução dos trabalhos, ou por exame laboratorial quando a avaliação contínua não é possível. O resultado é expresso em aprovado ou reprovado. A reprovação na componente prática laboratorial equivale à não frequência dessas aulas. O exame final e o 2º teste escrito incluem questões relacionadas com as aulas laboratoriais (20% da cotação total).