Disciplina Curricular
Química Orgânica I QOrga-I
Mestrado Integrado em Ciências Farmacêuticas - Despacho n.º 3816/2010
Contextos
Grupo: Despacho n.º 3816/2010 > 1º Ciclo > Tronco Comum
Período:
Peso
7.0 (para cálculo da média)
Objectivos
Esta UC, que dá continuidade à Química Geral e se articula com a UC de Química Orgânica II, tem como objetivos gerais contribuir para: i) o desenvolvimento dos conhecimentos dos alunos relativos à estrutura e à reatividade das moléculas orgânicas; ii) a aquisição de competências pelos alunos sobre síntese de novas moléculas e atribuição das respetivas estruturas. Assim, dando enfase à relação estrutura-reatividade, pretende-se que os alunos façam a aprendizagem da estrutura, da síntese e da reatividade de alguns grupos funcionais. Um outro objetivo é facultar aos alunos a aprendizagem dos fundamentos sobre a Ressonância Magnética Nuclear e a espectroscopia do Infravermelho e a sua aplicação na identificação e caracterização estrutural dos compostos orgânicos. Pretende-se igualmente enfatizar a importância da Química Orgânica na compreensão de certos fenómenos biológicos a nível molecular. Um outro objetivo é iniciar o aluno no laboratório de Química Orgânica.
Programa
• Espectroscopia do Infravermelho. Interpretação de espectros. • Espectroscopia de Ressonância Magnética Nuclear do protão (1H-RMN). • Espectroscopia de ressonância magnética nuclear do carbono 13 (13C-RMN) • Alcanos e cicloalcanos. Reações radicalares • Haletos de alquilo. Reações de substituição (SN1 e SN2) • Alcenos. Preparação via reações de eliminação (E1 e E2). Substituição vs eliminação • Reações de adição dos alcenos. Adição eletrofílica e radicalar • Alcinos. • Álcoois e éteres. • Análogos de enxofre de álcoois e de éteres. • Dienos e sistemas com eletrões pi deslocalizados. Nas aulas laboratoriais, são lecionadas as operações unitárias nomeadamente a destilação, a extração, a cromatografia e a recristalização, que constituem o primeiro módulo. O segundo módulo é destinado à execução de sínteses que empregam as referidas operações.
Métodos de ensino e avaliação
Métodos de ensino Exposição da matéria em aulas teóricas, dando ênfase à explicação dos conceitos básicos da Química Orgânica mecanística e à caracterização estrutural. Resolução de problemas de aplicação desses conceitos em aulas práticas. Iniciação à prática laboratorial em aulas de laboratório. Metodologia de avaliação A avaliação dos conhecimentos é realizada através de exame final ou de frequências eliminatórias de matéria.