Disciplina Curricular
Bioquímica I Bioqu-I
Mestrado Integrado em Ciências Farmacêuticas - Despacho n.º 3816/2010
Contextos
Grupo: Despacho n.º 3816/2010 > 1º Ciclo > Tronco Comum
Período:
Peso
6.0 (para cálculo da média)
Objectivos
A UC Bioquímica I, constituída pelas vertentes teórica e laboratorial, tem como objetivos: a compreensão dos processos anabólicos e catabólicos que ocorrem nos diferentes compartimentos celulares; a sua inter-relação e regulação; o conhecimento químico/estrutural das macromoléculas intervenientes naqueles processos. Os conhecimentos adquiridos irão permitir entender de que modo fatores genéticos e não-genéticos (ex: agentes patogénicos e fármacos) podem contribuir para a alteração da homeostase metabólica e quais as vias que permitem o seu restabelecimento. Na componente teórica o aluno adquirirá uma visão integrativa dos mecanismos bioquímicos em especial do metabolismo energético, e das moléculas intervenientes. A vertente laboratorial instrui na utilização de técnicas não só para análise qualitativa e quantitativa de macromoléculas e metabolitos nomeadamente, proteínas (ex: enzimas), glúcidos, lípidos; mas também para estudo de processos metabólicos (ex: respiração celular).
Programa
E. Teórico Proteínas:Estrutura;Folding;Modificações pós-tradução;Função. Enzimas:Mecanismos de catálise;Cinética;Inibidores/Ativadores. Bioenergética:Anabolismo/Catabolismo;Transferência de energia. Glúcidos:Estrutura;Metabolismo (glicólise;gluconeogénese;ciclo de Krebs;glicogénese/glicogenólise;ciclo pentoses fosfato). Fosforilação oxidativa:Cadeia respiratória;Síntese de ATP. Lípidos:Estrutura; Mobilização e transporte;Oxidação de ácidos gordos;Síntese de corpos cetónicos;Biossíntese. Nucleótidos:Biossíntese;Degradação;Interconversão. Aminoácidos:Transaminação/Desaminação oxidativa;Degradação (ciclo da ureia/destino do esqueleto carbonado);Biossíntese (aminoácidos e derivados). E. Laboratorial Aminoácidos:Separação (TLC). Proteínas:Quantificação;Separação (SEC e SDS-PAGE); Estudos in silico. Enzimas:Cinética da desidrogenase alcoólica. Glúcidos:Reações de identificação. Lípidos:Fracionamento;Reações de identificação.Fosforilação oxidativa:Eletrodo de Clark e consumo Ox
Métodos de ensino e avaliação
Aulas teóricas de 1 hora, 2 x por semana, e aulas laboratoriais de 3 horas, por semana, nas quais os alunos têm a oportunidade de utilizar técnicas atuais de bioquímica. A avaliação final resulta da média ponderada entre o exame escrito que avalia os conhecimentos do ensino teórico (70%) e que deverá ser >=9,5 valores, e a avaliação laboratorial (30%). Na componente laboratorial os conhecimentos adquiridos são avaliados de forma contínua tendo em conta:a preparação dos trabalhos experimentais a realizar; organização do caderno de laboratório (instruções dadas pelos docentes);execução experimental; interesse e participação nas aulas laboratoriais. A ponderação dos vários elementos de avaliação laboratorial é a seguinte: a) 10%-Assiduidade e material exigido para as aulas (ex: caderno e bata); b) 20%-Trabalho laboratorial (desempenho experimental;respostas a questões); c) 35%-Preparação do caderno de laboratório; d) 35%-Apresentação e discussão final dos trabalhos laboratoriais