Processos de separação e purificação

12 Dezembro 2017, 11:00 Maria Henriques Lourenço Ribeiro

Operações utilizadas na separação e purificação de moléculas biológicas. Critérios na selecção.

Separação de partículas. Filtração. Filtros industriais, rotativo de vácuo e de prensa. Centrifugação. Centrifugas utilizadas na indústria farmacêutica.

Produtos extracelulares e intracelulares. Métodos de rotura de células. Desintegração celular.