Processos de separação e purificação
12 Dezembro 2017, 11:00 • Maria Henriques Lourenço Ribeiro
Operações utilizadas na separação e purificação de moléculas biológicas. Critérios na selecção.
Separação de partículas. Filtração. Filtros industriais, rotativo de vácuo e de prensa. Centrifugação. Centrifugas utilizadas na indústria farmacêutica.
Produtos extracelulares e intracelulares. Métodos de rotura de células. Desintegração celular.