AULA 8 - Proteínas/Enzimas

10 Outubro 2018, 08:00 • ANA PAULA COSTA DOS SANTOS PERALTA LEANDRO

• PROTEÍNAS
• Função Proteica
  
• Interacções Proteína-Ligando: Constante de associação (K_a) e dissociação (K_d)
• Sítio de Ligação
• “Induced Fit”
• 
  
• ENZIMAS
• Papel das enzimas como catalisadores biológicos
• Componentes da Reação Enzimática
• Centro ativo
• Substrato
• Especificidade
• Modelos de ligação Enzima-Substrato