Programa
Bioquímica I
Mestrado Integrado em Ciências Farmacêuticas
Programa
E. Teórico Proteínas:Estrutura;Folding;Modificações pós-tradução;Função. Enzimas:Mecanismos de catálise;Cinética;Inibidores/Ativadores. Bioenergética:Anabolismo/Catabolismo;Transferência de energia. Glúcidos:Estrutura;Metabolismo (glicólise;gluconeogénese;ciclo de Krebs;glicogénese/glicogenólise;ciclo pentoses fosfato). Fosforilação oxidativa:Cadeia respiratória;Síntese de ATP. Lípidos:Estrutura; Mobilização e transporte;Oxidação de ácidos gordos;Síntese de corpos cetónicos;Biossíntese. Nucleótidos:Biossíntese;Degradação;Interconversão. Aminoácidos:Transaminação/Desaminação oxidativa;Degradação (ciclo da ureia/destino do esqueleto carbonado);Biossíntese (aminoácidos e derivados). E. Laboratorial Aminoácidos:Separação (TLC). Proteínas:Quantificação;Separação (SEC e SDS-PAGE); Estudos in silico. Enzimas:Cinética da desidrogenase alcoólica. Glúcidos:Reações de identificação. Lípidos:Fracionamento;Reações de identificação.Fosforilação oxidativa:Eletrodo de Clark e consumo Ox