AULA 2 (19/09/16) - AMINOÁCIDOS
19 Setembro 2016, 10:00 • ANA PAULA COSTA DOS SANTOS PERALTA LEANDRO
1. Aminoácidos
1.1. Estrutura
1.2. Estereoquímica
1.3. Classificação
1.4. Derivados de aminoácidos
1.5. Aminoácidos essenciais e não essenciais
1.6. Propriedades
1.6.1.Propr. espetrofotométricas
1.6.2.Reatividade do grupo amina
1.6.3.Reatividade dos grupos R (Ex: Arg e Cys)
1.6.4.Propr. anfotéricas