AULA 3 (21/09/16) - AMINOÁCIDOS; A LIGAÇÃO PEPTIDICA

21 Setembro 2016, 08:00 ANA PAULA COSTA DOS SANTOS PERALTA LEANDRO

1. Aminoácidos

1.7.   Purificação e identificação de aminoácidos com base nas propriedades dos aminoácidos

1.7.1.Reatividade do grupo alfa-amina
1.7.2.Ionização de aminoácidos
1.7.3.Polaridade

 

2.      A ligação peptídica

2.1.   Propriedades

2.2.   Ângulos de torsão

2.3.   Gráficos de Ramachandran