Programa

Bioquímica I

Mestrado Integrado em Ciências Farmacêuticas

Programa

E. Teórico Metabolismo e Homeostasia Celular. Aminoácidos e Péptidos: Propriedades Químicas e Estruturais; a Ligação Peptídica. Proteínas: Estrutura; Folding; Modificações pós-tradução; Função; Isolamento e Purificação. Enzimas: Mecanismos de catálise; Cinética; Inibidores/Ativadores; Regulação; Determinação da Atividade Enzimática. Bioenergética: Anabolismo/Catabolismo; Moléculas envolvidas na Transferência de energia. Glúcidos: Estrutura e Classificação; Propriedades Químicas; Metabolismo (Glicólise; Gluconeogénese; Ciclo de Krebs; Glicogénese/Glicogenólise; Ciclo Pentoses Fosfato). Fosforilação oxidativa: Cadeia respiratória; Síntese de ATP. Lípidos: Estrutura e Classificação; Propriedades; Absorção; Mobilização e Transporte; Metabolismo (Oxidação de Ácidos Gordos; Síntese de Corpos Cetónicos; Biossíntese de Ácidos Gordos e Colesterol). Nucleótidos: Biossíntese; Degradação; Interconversão. Aminoácidos: Absorção; Metabolismo (Transaminação/Desaminação Oxidativa; Ciclo da Ureia; Destino do Esqueleto Carbonado); Síntese de Metabolitos Azotados; Biossíntese de Aminoácidos. Metabolismo de Fármacos. Metabolismo e Patologia: Doenças Genéticas (Doenças Hereditárias do Metabolismo); Cancro. Integração das Vias Metabólicas E. Laboratorial Aminoácidos: Separação (TLC). Proteínas: Quantificação; Separação (SEC). Enzimas: Atividade da desidrogenase alcoólica e parâmetros cinéticos. Glúcidos: Reações de identificação. Fosforilação oxidativa: Elétrodo de Clark e consumo de Oxigénio. Metabolismo Energético: Resolução de exercícios