Doseamentos de açúcares
30 Outubro 2017, 13:00 • Cristina Maria Martins de Almeida
Determinação de açúcares
redutores em amostras de leite condensado pelo método volumétrico de Bertand.
Discussão dos resultados obtidos.
30 Outubro 2017, 13:00 • Cristina Maria Martins de Almeida
Determinação de açúcares
redutores em amostras de leite condensado pelo método volumétrico de Bertand.
Discussão dos resultados obtidos.