aula teórica n. 13

2 Abril 2019, 08:00 • LIDIA MARIA VELOSO PINHEIRO

Resumo da aula passada.

Início do estudo do Escoamento de Fluidos Viscosos (Fluidos Reais):

            - Importância das forças intermoleculares (viscosidade nos líquidos) e da transferência de momento (viscosidade nos gases).

            - Definição de Viscosidade de um fluido, e sua importância no contexto farmacêutico (exemplos); viscosidade dinâmica ou coeficiente de viscosidade; unidades de viscosidade dinâmica (SI, cgs); viscosidade relativa; regimes de escoamentos: laminar, turbulento e transitório.

            - Modelo Newtoniano para o escoamento; conceito de gradiente de velocidade; equação de Newton para o escoamento; fuidos newtonianos e fluidos não newtonianos.

            - Coeficiente de viscosidade e viscosidade aparente.

            - Análise dos perfis de escoamento de fluidos newtonianos e de fluidos não newtonianos.

            - Viscosidade cinemática; unidades nos sistemas SI e cgs.

            - Viscosidade do sangue; influência do valor do hematócrito na viscosidade sanguínea e consequências fisiológicas; equação de Einstein para a relação entre a viscosidade sanguínea e o Hematócrito (partículas esféricas).