Aula teórica nº 11
5 Abril 2018, 08:00 • LIDIA MARIA VELOSO PINHEIRO
Breve revisão do capítulo “Sedimentação/Centrifugação”.
Início do estudo do Escoamento de Fluidos não Viscosos (Fluidos Ideais)
· Noção de linhas de escoamento ou linhas de corrente orientada.
· Pressupostos para o estudo de fluidos ideais.
· Princípios da Conservação da Massa e da Conservação da Energia.
· Dedução da Equação da Continuidade. Exercícios de aplicação: (1) cálculo das velocidades médias de escoamento do leite desnatado e da nata, a partir da centrifugação do leite gordo; (2) cálculo da velocidade média de escoamento do sangue nos capilares sistémicos a partir da aorta.
· Trabalho realizado por um fluido em movimento. Variação da energia potencial e da energia cinética. Dedução da Equação de Bernoulli. Significado dos termos presentes na equação de Bernoulli. Efeito de Bernoulli.
Docente: Lídia Maria Veloso Pinheiro