Aula teórica nº 15

19 Abril 2018, 08:00 • LIDIA MARIA VELOSO PINHEIRO

·         Continuação e resumo da aula anterior: resolução de 2 exercícios de aplicação sobre o escoamento de fluidos viscosos e o efeito da temperatura na viscosidade.

·         Esclarecimento sobre a bibliografia e o horário da orientação tutorial.

·         Início do estudo das Propriedades Reológicas dos fluidos.

·      Lei de Newton para o escoamento, fluidos newtonianos e não newtonianos (revisão). Importância do comportamento reológico de fluidos no âmbito quimio-biológico e farmacêutico. Normas Reológicas adotadas e Terminologia equivalente.

·      Classificação reológica dos fluidos. Exemplos. Definição de curvas de fluxo (reogramas). Análise e interpretação de várias curvas de fluxo. Comportamento reológico de Fluidos newtonianos. Comportamento reológico de Fluidos Não Newtonianos (fluxo independente do tempo). Noção de Viscosidade aparente e de Viscosidade aparente relativa. Determinação da Viscosidade aparente.

·      Fluidos Reofluidificantes. Exemplos. Análise das respetivas curvas de fluxo. Explicação para o comportamento reológico observados em fluidos reofluidificantes.

·      Fluidos Reoespessantes. Exemplos. Análise das respetivas curvas de fluxo. Explicação para o comportamento reológico observado em fluidos reoespessantes.

·     Fluidos Plásticos ou de Bingham. Exemplos. Tensão crítica ou tensão de cedência.