Fenómenos de Superfície: Agentes Tensioativos

3 Dezembro 2018, 09:00 Célia Maria Cardona Faustino

Fenómenos de superfície: Agentes Tensioativos

Fenómenos de superfície. Tensão superficial e interfacial. Agentes tensioativos. Classificação dos agentes tensioativos. Adsorção de tensioativos em solução. Isotérmica de adsorção de Gibbs. Interacção hidrófoba. Equilíbrio hidrófilo-lipófilo (EHL). Agregados de tensioativos, micelas normais e inversas. Concentração micelar crítica (CMC). Estrutura micelar. Efeitos de solubilidade. Aplicações dos tensioativos.