Aula 10

6 Dezembro 2017, 17:00 • Rita Alexandra do Nascimento Cardoso Guedes

Fenómenos de Superfície. Adsorção. Isotérmicas de adsorção. Termodinâmica de adsorção. Tensão superficial. Isotérmica de adsorção de Gibbs. Área superficial e Estabilidade de colóides. Purificação de colóides. Classifcação dos colóides. Formação de colóides liófilos. Formação de colóides liófobos. Interacção hidrófoba. Equilíbrio hidrófilo-lipófilo (EHL). Agregados de tensioactivos, micelas normais e inversas. C.M.C. Efeitos de solubilidade. Teoria DLVO e dupla camada eléctrica.

Resolução de exercícios práticos.