Trabalhos de laboratório

27 Setembro 2018, 14:00 • Paulo José Pinto Salústio

Determinação do EHL de emulgentes para a preparação de emulsões. Avaliação da estabilidade.

Cálculo do EHL de emulgentes para preparar uma emulsão.

Caracterização dos sistemas dispersos. Emulsões

26 Setembro 2018, 15:00 • HELENA MARIA CABRAL MARQUES

26/9/2018 – Caracterização dos sistemas dispersos. Análise granulométrica: Medição do tamanho das partículas e distribuição da sua granulometria. Determinação das propriedades eléctricas. Medidas reológicas para fluidos e viscoelásticos. Estabilidade acelerada. Emulsões: Definição, interesse em Farmácia. Classificação de emulsões. Determinação do tipo de emulsão. Textura e consistência das emulsões: dimensão das partículas da fase dispersa, viscosidade da fase dispersante, natureza e concentração do sistema emulsivo. Formulação de Emulsões. Componentes de uma emulsão. Emulsificação. Fenómenos de instabilização. Agentes emulsivos: Definição. Propriedades do tensioactivo ideal. Tensão interfacial. Formação de filme. Potencial eléctrico. Concentração do tensioactivo. Reologia. Regra de Bancroft. Teoria de Winsor. Sistema de equilíbrio hidrófilo-lipófilo (EHL). Escala de Griffin. Regra de Traube. Sistemas de classificação. Mecanismos de actuação de um agente emulsivo. Descrição física de um agente emulsivo em solução. (slides 29-67) [Dei 2 horas para compensar troca de 19/9]

Sistemas dispersos

25 Setembro 2018, 10:00 • HELENA MARIA CABRAL MARQUES

25/9/2018 – Sistemas dispersos. Propriedades das partículas / gotículas. Propriedades de superfície e fenómeno interfacial. (slides 8-17) Propriedades eléctricas das interfaces. Propriedades reológicas. (slides 18-28)

Trabalhos de laboratório

24 Setembro 2018, 14:00 • Paulo José Pinto Salústio

Determinação do EHL de emulgentes para a preparação de emulsões. Avaliação da estabilidade.

Cálculo do EHL de emulgentes para preparar uma emulsão.

Não dei aula, troquei com química farmacêutica orgânica

19 Setembro 2018, 15:00 • HELENA MARIA CABRAL MARQUES

19/9/2018 – [Não dei aula (C. Farmacopeia - Infarmed), troquei com química farmacêutica orgânica que deu 2 h hoje e eu compensarei dia 26 e darei 2 h]