. Produção de medicamentos por via biotecnológica - inicio

29 Setembro 2016, 10:00 Maria Henriques Lourenço Ribeiro

Conceitos de fermentação, de biotransformação, de biorrecator, de fermentador Biocatalisadores: enzimas e células microbianas, animais e vegetais.

Microrganismos fábricas de 1ª escolha. Microrganismos considerados seguros (GRAS). Organigrama de um processo de rastreio de microrganismos de interesse industrial. Colecções de culturas de microrganismos.