Aula 4: Proteínas
27 Setembro 2017, 08:00 • ANA PAULA COSTA DOS SANTOS PERALTA LEANDRO
PROTEÍNAS
- Níveis de organização estrutural
- Estrutura primária
- Estrutura secundária
- Hélice a, folha b, voltas ou loops, random coil
- Estrutura terciária
- Motivos, Domínios
- Estrutura quaternária
- Forças estabilizadoras da estrutura proteica
- Ligações não-covalentes
- Ligações covalentes