Programa

Engenharia Farmacêutica I

Mestrado Bolonha em Engenharia Farmacêutica

Programa

Pretende-se oferecer uma visão geral dos benefícios tecnológicos e económicos a serem obtidos com a implementação de processos contínuos na indústria biofarmacêutica (sistemas contínuos versus sistemas integrados). O uso de tecnologias de uso único ao lado de plataformas de produção de perfusão e operações a jusante. O programa da UC encontra-se dividido em 2 grandes tópicos: PROCESSAMENTO A MONTANTE - Produção de produtos farmacêuticos em reatores biológicos. Fermentação descontínua, com adição periódica de substratos e contínua. Cultura de células microbianas e animais. Desenvolvimento de meios de cultura. Esterilização e condições assépticas. Transferência de massa e calor. Transferência e consumo de oxigénio. Agitação e mistura. Parâmetros operacionais, monitorização e controlo. Colheita e recuperação de células. Desenvolvimento de parte de produção em bioprocessos. PROCESSAMENTO A JUSANTE - Critérios de seleção para processos de separação e purificação. Produtos intracelulares e extracelulares. Separação sólido-líquido: filtração, sedimentação e centrifugação. Ruptura celular. Recuperação e concentração de produtos biológicos: processos de membranas (microfiltração e ultrafiltração). Purificação final: cromatografia. Desenvolvimento de processos de purificação.