Aula Laboratorial

3 Abril 2017, 14:00 • Ana Francisca de Campos Simão Bettencourt

- Marcação das presenças.

- Execução dos seguintes trabalhos laboratoriais:

Trabalho nº 1 - Viscosimetria - Determinação da viscosidade de polímeros utilizando o

viscosímetro de Ostwald ;

Trabalho nº 2 -  Reologia - O viscosímetro de Brookfield na avaliação do comportamento

reológico de vários fluidos.

- trabalho 3 - Tensiometria - A concentração superficial de excesso e concentração micelar crítica de um tensioativo;
- trabalho 4 - Refratometra - Determinação da concentração de sacarose num xarope comercial
- trabalho 5 - Polarimetria - Determinação do excesso enantiomérico de uma mistura de aminoácidos.

 - Tratamento e discussão dos resultados obtidos.

Notas:

Os alunos encontram-se organizados em grupos de 2 a 3 elementos.

As aulas têm a duração de 2h, durante as quais cada grupo de alunos executa um trabalho laboratorial.

Os trabalhos funcionam em sistema de rotatividade entre os grupos de alunos.