Mestrado Bolonha em Qualidade Alimentar e Saúde

Esta UC tem como objetivo principal o contacto dos alunos com vários temas atuais expostos por convidados experts em certas matérias e provenientes da indústria alimentar e de centros de investigação. Outro dos objetivos é chamar a atenção para temas pertinentes e atuais levando os alunos a desenvolverem temas e arranjar soluções para divulgação desses temas junto de um publico alvo.