Aula Laboratorial-Turma L2- Quarto trabalho laboratorial

7 Maio 2018, 10:00 • Ana Cristina Ferreira da Conceição Ribeiro

  Finalização da série de trabalhos laboratoriais. Pausa do trabalho nº 3 (Avaliação da exposição ao Pb).

  Avaliação da exposição para os trabalhos em execução:
  

Trabalho nº1-

      (A) Doseamento do Álcool Etílico no sangue (método de Widmark)
      (B)  Doseamento do Álcool Etílico no sangue (Cromatografia gás-líquido)

Trabalhonº2
       (A) Doseamento do Monóxido de Carbono no sangue
       (B) Doseamento da Metahemoglobina no sangue

Trabalhonº4
      (A) Pesquisa de inseticidas Organofosforados numa amostra de terra
      (B) Determinação da atividade das Colinesterases em soro ou plasma

Avaliação de Risco- Aula 5-P11

4 Maio 2018, 09:00 • Ana Cristina Ferreira da Conceição Ribeiro

Aula Laboratorial T12 (04-05-2018)

4 Maio 2018, 09:00 • Maria Luísa Lopes Maio Ribeiro de Andrade Mateus

Realização de um dos seguintes Trabalhos Laboratoriais:.

Trabalho 1 - Doseamento do etanol no sangue pelo método de Widmark e por cromatografia gás-líquido.

Trabalho 2 - Doseamento do monóxido de carbono e da metahemoglobinémia no sangue.

Trabalho 4 –Pesquisa de inseticidas Organofosforados numa amostra de terra e determinação da atividade das Colinesterases em soro ou plasma.

Toxicidade à ingestão de nitratos e nitritos nos alimentos

3 Maio 2018, 10:00 • Ana Cristina Ferreira da Conceição Ribeiro

- Toxicidade à ingestão de nitratos e nitritos nos alimentos

Fontes de exposição. Tecnologia alimentar v.s dietas alimentares. Mecanismo de ação de nitratos e nitritos. ADME e Toxicodinamia. Eefeitos adversos na saúde pública (carcinogénese e metahemoglobinémia). Efeito risco benefício, limites de toxicidade.

4ª Aula laboratorial

2 Maio 2018, 16:00 • Vasco Rui Veloso Neves Branco

Realização dos trabalhos práticos 1, 2 e 4: