Objetivos

Mestrado Integrado em Ciências Farmacêuticas

Este curso tem como objetivo introduzir ao aluno os princípios da nutrição na saúde e no tratamento de doentes, incluindo os problemas sócio-económicos e políticos ligados á questão alimentar, assim como a prática profissional da nutrição e dietética. No final desta UC o aluno terá adquirido a capacidade para elaborar dietas alimentares normais e adaptadas a várias situações patológicas, para o aconselhamento nutricional de indivíduos doentes ou saudáveis, assim como aconselhamento de produtos dietéticos e suplementos alimentares, e terá adquirido capacidades para a colheita e análise da informação relativa a produtos na área da Nutrição.