Sumários

Métodos espectrofotométricos para análise quantitativa de proteínas.

9 Outubro 2018, 08:00 • Jorge Manuel Barreto Vítor

Análise comparativa de diferentes métodos de quantificação espectrofotométrica de proteínas no que respeita à sensibilidade e agentes interferentes:

§ Métodos em estudo - Lowry, Bradford, do Ácido bicinconínico (BCA) e UV.

§ Interferentes testados - efeito na quantificação de uma solução proteica, na presença de moléculas geralmente utilizadas no decurso de um processo de purificação de uma proteína, nomeadamente o SDS, Triton X-100, EDTA e (NH₄)₂SO_4.

Separação e identificação de aminoácidos por cromatografia monodimensional em camada fina

4 Outubro 2018, 08:00 • Jorge Manuel Barreto Vítor

Separação e identificação de aminoácidos, presentes em 3 amostras diferentes, utilizando a técnica de cromatografia monodimensinal em camada fina de celulose, após revelação com ninidrina e três soluções padrão apropriadas.

AULA 6 - Proteínas

3 Outubro 2018, 08:00 • ANA PAULA COSTA DOS SANTOS PERALTA LEANDRO

PROTEÍNAS

Modificações Pós-tradução

Modificações de aminoácidos

Fosforilação/metilação/acetilação
Implicações na função proteica

Adição de grupos funcionais

Glicosilação (função)
Lipoilação (função)
Adição do grupo heme

Proteólise

Exemplo da insulina

Aquisição da estrutura tridimensional (Folding)

Variação da energia livre de Gibbs
Paradoxo de Levinthal
Teoria termodinâmica/teoria cinética
Modelos de Folding Proteico (paisagem de energia)

Homeostase proteica

Chaperones moleculares e sistema proteassoma 26S

Doenças conformacionais

Ganho de função
Perda de função

Separação e identificação de aminoácidos por cromatografia monodimensional em camada fina

2 Outubro 2018, 11:00 • Jorge Manuel Barreto Vítor

Separação e identificação de aminoácidos por cromatografia monodimensional em camada fina

2 Outubro 2018, 08:00 • Jorge Manuel Barreto Vítor