Sumários

AULA 9 - Enzimas

15 Outubro 2018, 10:00 • ANA PAULA COSTA DOS SANTOS PERALTA LEANDRO

  • ENZIMAS
    • Componentes da Reação Enzimática
      • Substrato
        • Especificidade e modelos de ligação Enzima-Substrato
      • Cofatores
        • Iões metálicos
        • Coenzimas
          • Envolvidas em reações de oxido-redução
          • Envolvidas em reações de transferência de grupos
    • Classificação
    • Nomenclatura
    • Fatores que contribuem para a diminuição da Energia livre do Estado de transição

Métodos espectrofotométricos para análise quantitativa de proteínas.

12 Outubro 2018, 11:00 • Jorge Manuel Barreto Vítor

Análise comparativa de diferentes métodos de quantificação espectrofotométrica de proteínas no que respeita à sensibilidade e agentes interferentes: 

§  Métodos em estudo - Lowry, Bradford, do Ácido bicinconínico (BCA) e UV. 

§  Interferentes testados - efeito na quantificação de uma solução proteica, na presença de moléculas geralmente utilizadas no decurso de um processo de purificação de uma proteína, nomeadamente o SDS, Triton X-100, EDTA e (NH4)2SO4.

Aminoácidos e proteínas

11 Outubro 2018, 08:00 • Jorge Manuel Barreto Vítor

Separação de proteínas por cromatografia de exclusão molecular. 

AULA 8 - Proteínas/Enzimas

10 Outubro 2018, 08:00 • ANA PAULA COSTA DOS SANTOS PERALTA LEANDRO

  • PROTEÍNAS
    • Função Proteica
      • Interacções Proteína-Ligando: Constante de associação (Ka) e dissociação (Kd)
      • Sítio de Ligação
      • “Induced Fit”

  • ENZIMAS
    • Papel das enzimas como catalisadores biológicos
    • Componentes da Reação Enzimática
      • Centro ativo
      • Substrato
    • Especificidade
    • Modelos de ligação Enzima-Substrato

Métodos espectrofotométricos para análise quantitativa de proteínas.

9 Outubro 2018, 11:00 • Jorge Manuel Barreto Vítor

Análise comparativa de diferentes métodos de quantificação espectrofotométrica de proteínas no que respeita à sensibilidade e agentes interferentes: 

§  Métodos em estudo - Lowry, Bradford, do Ácido bicinconínico (BCA) e UV. 

§  Interferentes testados - efeito na quantificação de uma solução proteica, na presença de moléculas geralmente utilizadas no decurso de um processo de purificação de uma proteína, nomeadamente o SDS, Triton X-100, EDTA e (NH4)2SO4.