Sumários
Aula laboratorial nº7
2 Maio 2017, 18:00 • Humberto Eduardo de Carvalho Santos Ferreira
- Marcação das presenças.
- Execução dos seguintes trabalhos laboratoriais:
- Trabalho nº 1 - Viscosimetria - Determinação da viscosidade de polímeros utilizando o
viscosímetro de Ostwald ;
- Trabalho nº 2 - Reologia - O viscosímetro de Brookfield na avaliação do comportamento
reológico de vários fluidos.
- Trabalho nº3 - Tensiometria - A concentração superficial de excesso e
concentração micelar crítica de um tensioativo;
- Trabalho nº4 - Refratometra - Determinação da concentração de sacarose num
xarope comercial
- Trabalho nº5 - Polarimetria - Determinação do excesso enantiomérico de uma
mistura de aminoácidos.
- Tratamento e discussão dos resultados obtidos.
Aula laboratorial nº7
2 Maio 2017, 16:00 • Humberto Eduardo de Carvalho Santos Ferreira
- Marcação das presenças.
- Execução dos seguintes trabalhos laboratoriais:
- Trabalho nº 1 - Viscosimetria - Determinação da viscosidade de polímeros utilizando o
viscosímetro de Ostwald ;
- Trabalho nº 2 - Reologia - O viscosímetro de Brookfield na avaliação do comportamento
reológico de vários fluidos.
- Trabalho nº3 - Tensiometria - A concentração superficial de excesso e
concentração micelar crítica de um tensioativo;
- Trabalho nº4 - Refratometra - Determinação da concentração de sacarose num
xarope comercial
- Trabalho nº5 - Polarimetria - Determinação do excesso enantiomérico de uma
mistura de aminoácidos.
- Tratamento e discussão dos resultados obtidos.
Aula laboratorial nº7
2 Maio 2017, 14:00 • Humberto Eduardo de Carvalho Santos Ferreira
- Marcação das presenças.
- Execução dos seguintes trabalhos laboratoriais:
- Trabalho nº 1 - Viscosimetria - Determinação da viscosidade de polímeros utilizando o
viscosímetro de Ostwald ;
- Trabalho nº 2 - Reologia - O viscosímetro de Brookfield na avaliação do comportamento
reológico de vários fluidos.
- Trabalho nº3 - Tensiometria - A concentração superficial de excesso e
concentração micelar crítica de um tensioativo;
- Trabalho nº4 - Refratometra - Determinação da concentração de sacarose num
xarope comercial
- Trabalho nº5 - Polarimetria - Determinação do excesso enantiomérico de uma
mistura de aminoácidos.
- Tratamento e discussão dos resultados obtidos.
Aula Teórica nº 18
2 Maio 2017, 08:00 • LIDIA MARIA VELOSO PINHEIRO
02 MAI 2017 8h-9h
Reologia de Fluidos (continuação):
- Modelo de Bingham; significado dos parâmetros da equação; relação entre o parâmetro de consistência de Bingham e a viscosidade aparente.
- Modelo de Herschel e Bulkley (H-B); significado dos parâmetros da equação; relação entre o parâmetro de consistência de H-B e a viscosidade aparente.
- Modelo de Casson; significado dos parâmetros da equação; relação entre o parâmetro de consistência de Casson e a viscosidade aparente.
- Resumo das curvas de fluxo e expressões matemáticas utilizadas na caracterização do comportamento reológico de fluidos, no âmbito das aulas. Apresentação de outros modelos matemáticos, a título ilustrativo.
- Efeito do tempo. Importância da sua avaliação. Métodos para avaliar o efeito do tempo. Comportamento tixotrópico: interpretação das curvas de fluxo; uma teoria explicativa. Comportamento anti-tixotrópico; interpretação das curvas de fluxo; uma teoria explicativa.
Docente: Lídia M. Veloso Pinheiro
Aula laboratorial nº7
28 Abril 2017, 09:00 • Humberto Eduardo de Carvalho Santos Ferreira
- Marcação das presenças.
- Execução dos seguintes trabalhos laboratoriais:
- Trabalho nº 1 - Viscosimetria - Determinação da viscosidade de polímeros utilizando o
viscosímetro de Ostwald ;
- Trabalho nº 2 - Reologia - O viscosímetro de Brookfield na avaliação do comportamento
reológico de vários fluidos.
- Trabalho nº3 - Tensiometria - A concentração superficial de excesso e
concentração micelar crítica de um tensioativo;
- Trabalho nº4 - Refratometra - Determinação da concentração de sacarose num
xarope comercial
- Trabalho nº5 - Polarimetria - Determinação do excesso enantiomérico de uma
mistura de aminoácidos.
- Tratamento e discussão dos resultados obtidos.