Aula teórica nº 8

14 Março 2017, 08:00 • LIDIA MARIA VELOSO PINHEIRO

14 MAR 2017    8h-9h       

Sedimentação:

• Contextualização do processo de Sedimentação e Centrifugação nos vários exemplos de relevância nas áreas farmacêuticas.

• Definição de Sedimentação como técnica hidrodinâmica, e suas aplicações.

• Relação entre Sedimentação e Centrifugação.

• Formas e Zonas de Sedimentação.

• Fatores que influenciam a Sedimentação.

• Movimento de uma partícula sólida no seio de um fluido; forças atuantes; estado estacionário; cálculo da velocidade limite.

• Aplicações da velocidade de sedimentação

• Velocidade de sedimentação como medida não específica do processo inflamatório; explicação física para a influência das proteínas plasmáticas na velocidade de sedimentação eritrocitária.

  Docente: Lídia M.V. Pinheiro

   

Aula laboratorial

13 Março 2017, 18:00 • Ana Francisca de Campos Simão Bettencourt

Todos os alunos inscritos na turma não compareceram.

Aula laboratorial

13 Março 2017, 16:00 • Ana Francisca de Campos Simão Bettencourt

- Marcação das presenças.

- Execução dos seguintes trabalhos laboratoriais:

Trabalho nº 1 - Viscosimetria - Determinação da viscosidade de polímeros utilizando o

viscosímetro de Ostwald ;

Trabalho nº 2 -  Reologia - O viscosímetro de Brookfield na avaliação do comportamento

reológico de vários fluidos.

- trabalho 3 - Tensiometria - A concentração superficial de excesso e concentração micelar crítica de um tensioativo;
- trabalho 4 - Refratometra - Determinação da concentração de sacarose num xarope comercial
- trabalho 5 - Polarimetria - Determinação do excesso enantiomérico de uma mistura de aminoácidos.

 - Tratamento e discussão dos resultados obtidos.

Notas:

Os alunos encontram-se organizados em grupos de 2 a 3 elementos.

As aulas têm a duração de 2h, durante as quais cada grupo de alunos executa um trabalho laboratorial.

Os trabalhos funcionam em sistema de rotatividade entre os grupos de alunos.

Aula laboratorial

13 Março 2017, 14:00 • Ana Francisca de Campos Simão Bettencourt

- Marcação das presenças.

- Execução dos seguintes trabalhos laboratoriais:

Trabalho nº 1 - Viscosimetria - Determinação da viscosidade de polímeros utilizando o

viscosímetro de Ostwald ;

Trabalho nº 2 -  Reologia - O viscosímetro de Brookfield na avaliação do comportamento

reológico de vários fluidos.

- trabalho 3 - Tensiometria - A concentração superficial de excesso e concentração micelar crítica de um tensioativo;
- trabalho 4 - Refratometra - Determinação da concentração de sacarose num xarope comercial
- trabalho 5 - Polarimetria - Determinação do excesso enantiomérico de uma mistura de aminoácidos.

 - Tratamento e discussão dos resultados obtidos.

Notas:

Os alunos encontram-se organizados em grupos de 2 a 3 elementos.

As aulas têm a duração de 2h, durante as quais cada grupo de alunos executa um trabalho laboratorial.

Os trabalhos funcionam em sistema de rotatividade entre os grupos de alunos.

Aula laboratorial nº 2

13 Março 2017, 11:00 • LIDIA MARIA VELOSO PINHEIRO

- Marcação das presenças.

- Execução dos seguintes trabalhos laboratoriais:

Trabalho nº 1 - Viscosimetria - Determinação da viscosidade de polímeros utilizando o

viscosímetro de Ostwald ;

Trabalho nº 2 -  Reologia - O viscosímetro de Brookfield na avaliação do comportamento

reológico de vários fluidos.

- trabalho 3 - Tensiometria - A concentração superficial de excesso e concentração micelar crítica de um tensioativo;
- trabalho 4 - Refratometra - Determinação da concentração de sacarose num xarope comercial
- trabalho 5 - Polarimetria - Determinação do excesso enantiomérico de uma mistura de aminoácidos.

 - Tratamento e discussão dos resultados obtidos.

Notas:

Os alunos encontram-se organizados em grupos de 2 a 3 elementos.

As aulas têm a duração de 2h, durante as quais cada grupo de alunos executa um trabalho laboratorial.

Os trabalhos funcionam em sistema de rotatividade entre os grupos de alunos.

Docente: Lídia M. V. Pinheiro