Aula Laboratorial nº3

21 Março 2017, 16:00 • Humberto Eduardo de Carvalho Santos Ferreira

- Marcação das presenças.

- Execução dos seguintes trabalhos laboratoriais:

- Trabalho nº 1 - Viscosimetria - Determinação da viscosidade de polímeros utilizando o

                                               viscosímetro de Ostwald ;

- Trabalho nº 2 -  Reologia - O viscosímetro de Brookfield na avaliação do comportamento

                                        reológico de vários fluidos.

- Trabalho nº3 - Tensiometria - A concentração superficial de excesso e concentração micelar crítica de um tensioativo;
- Trabalho nº4 - Refratometra - Determinação da concentração de sacarose num xarope comercial
- Trabalho nº5 - Polarimetria - Determinação do excesso enantiomérico de uma mistura de aminoácidos.

 - Tratamento e discussão dos resultados obtidos.

Aula Laboratorial nº3

21 Março 2017, 14:00 • Humberto Eduardo de Carvalho Santos Ferreira

- Marcação das presenças.

- Execução dos seguintes trabalhos laboratoriais:

- Trabalho nº 1 - Viscosimetria - Determinação da viscosidade de polímeros utilizando o

                                               viscosímetro de Ostwald ;

- Trabalho nº 2 -  Reologia - O viscosímetro de Brookfield na avaliação do comportamento

                                        reológico de vários fluidos.

- Trabalho nº3 - Tensiometria - A concentração superficial de excesso e concentração micelar crítica de um tensioativo;
- Trabalho nº4 - Refratometra - Determinação da concentração de sacarose num xarope comercial
- Trabalho nº5 - Polarimetria - Determinação do excesso enantiomérico de uma mistura de aminoácidos.

 - Tratamento e discussão dos resultados obtidos.

Aula teórica nº 10

21 Março 2017, 08:00 • LIDIA MARIA VELOSO PINHEIRO

21 MAR 2017    8h-9h       

• Centrifugação (continuação)

- Breve revisão da aula anterior.

- Força centrífuga relativa: unidades g; exercícios de aplicação.

- Exercícios ilustrativos sobre a aplicação da equação de Stokes, no cálculo da velocidade limite, força de atrito e coeficiente de sedimentação (incluiu o exercício 3.3 da Sebenta de exercícios)

- Tipos de centrifugação:  I- diferencial e II-em gradiente de densidade.

- Centrifugação diferencial: fatores de separação, aplicações, limitações.

- Formação  dos gradientes de densidade: descontínuo, contínuo (pré-formado; autogerado)

- Centrifugação diferencial: fatores de separação, aplicações, limitações

- Centrifugação em gradiente de densidade (A- zonal; B- isopícnica): fatores de separação, aplicações, limitações.

Docente: Lídia M. V. Pinheiro

Aula Laboratorial

20 Março 2017, 18:00 • Ana Francisca de Campos Simão Bettencourt

Todos os alunos inscritos na turma não compareceram.

Aula laboratorial

20 Março 2017, 16:00 • Ana Francisca de Campos Simão Bettencourt

- Marcação das presenças.

- Execução dos seguintes trabalhos laboratoriais:

Trabalho nº 1 - Viscosimetria - Determinação da viscosidade de polímeros utilizando o

viscosímetro de Ostwald ;

Trabalho nº 2 -  Reologia - O viscosímetro de Brookfield na avaliação do comportamento

reológico de vários fluidos.

- trabalho 3 - Tensiometria - A concentração superficial de excesso e concentração micelar crítica de um tensioativo;
- trabalho 4 - Refratometra - Determinação da concentração de sacarose num xarope comercial
- trabalho 5 - Polarimetria - Determinação do excesso enantiomérico de uma mistura de aminoácidos.

 - Tratamento e discussão dos resultados obtidos.

Notas:

Os alunos encontram-se organizados em grupos de 2 a 3 elementos.

As aulas têm a duração de 2h, durante as quais cada grupo de alunos executa um trabalho laboratorial.

Os trabalhos funcionam em sistema de rotatividade entre os grupos de alunos.