Aula laboratorial nº 4

23 Março 2017, 11:00 • LIDIA MARIA VELOSO PINHEIRO

- Marcação das presenças.

- Execução dos seguintes trabalhos laboratoriais:

Trabalho nº 1 - Viscosimetria - Determinação da viscosidade de polímeros utilizando o

viscosímetro de Ostwald ;

Trabalho nº 2 -  Reologia - O viscosímetro de Brookfield na avaliação do comportamento

reológico de vários fluidos.

- trabalho 3 - Tensiometria - A concentração superficial de excesso e concentração micelar crítica de um tensioativo;
- trabalho 4 - Refratometra - Determinação da concentração de sacarose num xarope comercial
- trabalho 5 - Polarimetria - Determinação do excesso enantiomérico de uma mistura de aminoácidos.

 - Tratamento e discussão dos resultados obtidos.

Notas:

Os alunos encontram-se organizados em grupos de 2 a 3 elementos.

As aulas têm a duração de 2h, durante as quais cada grupo de alunos executa um trabalho laboratorial.

Os trabalhos funcionam em sistema de rotatividade entre os grupos de alunos.

Docente: Lídia M. V. Pinheiro

Aula teórica nº 11

23 Março 2017, 08:00 • LIDIA MARIA VELOSO PINHEIRO

23 MAR 2017             8h-9h

Escoamento de Fluidos Ideais (Não Viscosos)

- Importância do estudo do escoamento nas áreas farmacêuticas.

- Noção de linhas de escoamento ou linhas de corrente orientada.

- Pressupostos para o estudo de fluidos ideais.

- Princípios da Conservação da Massa e da Conservação da Energia.

- Equação da Continuidade; exercícios de aplicação [1. separação leite (nata + leite desnatado); 2. escoamento do sangue na rede capilar sistémica]

Docente: Lídia Maria Veloso Pinheiro

Aula laboratorial nº 4

22 Março 2017, 11:00 • LIDIA MARIA VELOSO PINHEIRO

- Marcação das presenças.

- Execução dos seguintes trabalhos laboratoriais:

Trabalho nº 1 - Viscosimetria - Determinação da viscosidade de polímeros utilizando o

viscosímetro de Ostwald ;

Trabalho nº 2 -  Reologia - O viscosímetro de Brookfield na avaliação do comportamento

reológico de vários fluidos.

- trabalho 3 - Tensiometria - A concentração superficial de excesso e concentração micelar crítica de um tensioativo;
- trabalho 4 - Refratometra - Determinação da concentração de sacarose num xarope comercial
- trabalho 5 - Polarimetria - Determinação do excesso enantiomérico de uma mistura de aminoácidos.

 - Tratamento e discussão dos resultados obtidos.

Notas:

Os alunos encontram-se organizados em grupos de 2 a 3 elementos.

As aulas têm a duração de 2h, durante as quais cada grupo de alunos executa um trabalho laboratorial.

Os trabalhos funcionam em sistema de rotatividade entre os grupos de alunos.

Docente: Lídia M. V. Pinheiro

Aula laboratorial nº 4

22 Março 2017, 09:00 • LIDIA MARIA VELOSO PINHEIRO

- Marcação das presenças.

- Execução dos seguintes trabalhos laboratoriais:

Trabalho nº 1 - Viscosimetria - Determinação da viscosidade de polímeros utilizando o

viscosímetro de Ostwald ;

Trabalho nº 2 -  Reologia - O viscosímetro de Brookfield na avaliação do comportamento

reológico de vários fluidos.

- trabalho 3 - Tensiometria - A concentração superficial de excesso e concentração micelar crítica de um tensioativo;
- trabalho 4 - Refratometra - Determinação da concentração de sacarose num xarope comercial
- trabalho 5 - Polarimetria - Determinação do excesso enantiomérico de uma mistura de aminoácidos.

 - Tratamento e discussão dos resultados obtidos.

Notas:

Os alunos encontram-se organizados em grupos de 2 a 3 elementos.

As aulas têm a duração de 2h, durante as quais cada grupo de alunos executa um trabalho laboratorial.

Os trabalhos funcionam em sistema de rotatividade entre os grupos de alunos.

Docente: Lídia M. V. Pinheiro

Aula Laboratorial nº3

21 Março 2017, 18:00 • Humberto Eduardo de Carvalho Santos Ferreira

- Marcação das presenças.

- Execução dos seguintes trabalhos laboratoriais:

- Trabalho nº 1 - Viscosimetria - Determinação da viscosidade de polímeros utilizando o

                                               viscosímetro de Ostwald ;

- Trabalho nº 2 -  Reologia - O viscosímetro de Brookfield na avaliação do comportamento

                                        reológico de vários fluidos.

- Trabalho nº3 - Tensiometria - A concentração superficial de excesso e concentração micelar crítica de um tensioativo;
- Trabalho nº4 - Refratometra - Determinação da concentração de sacarose num xarope comercial
- Trabalho nº5 - Polarimetria - Determinação do excesso enantiomérico de uma mistura de aminoácidos.

 - Tratamento e discussão dos resultados obtidos.