Sumários

Determinação água

9 Outubro 2017, 13:00 • Maria Eduardo da Costa Morgado Figueira

Método destilação por solvente imiscível

Método Karl Fischer
Método perda peso por aquecimento

Determinação de água nos alimentos

9 Outubro 2017, 13:00 • Maria Eduardo da Costa Morgado Figueira

Métodos de determinação de água nos alimentos

Método destilação com solvente miscível
Método Karl-Fischer
Método de perda de peso por aquecimento

Determinação do teor de água

9 Outubro 2017, 09:00 • Maria Eduardo da Costa Morgado Figueira


Método destilação por solvente imiscível
Método Karl Fischer
Método perda peso por aquecimento

Determinação de água nos alimentos

9 Outubro 2017, 09:00 • Maria Eduardo da Costa Morgado Figueira

Métodos de determinação de água nos alimentos

Método destilação com solvente miscível
Método Karl-Fischer
Método de perda de peso por aquecimento

interrupção

4 Outubro 2017, 17:00 • Maria Eduardo da Costa Morgado Figueira

Não houve aula para uniformizar por causa do feriado de dia 5 Outubro.

Pediu-se aos alunos que preparam-se as aulas seguintes com vista a avaliação continua